Attention ! Maxi gourmandise !! Aujourd'hui, on fête les trois ans du blog. Et ouais !! Je n'arrive pas à croire que ça fait déjà trois ans que je partage des recettes avec vous et pour vous. Quand je me suis lancée, j'avais de gros doutes en ma capacité à trouver de l'inspiration et à [...]
Catégorie : Goûter
Fondant au chocolat sans gluten
Bon ! On arrête tout s'il vous plaît parce que là les amis, là ça ne rigole plus !!! Aujourd'hui, j'arrive avec une recette de folie pour un niveau de gourmandise et de plaisir jamais atteint sur le blog. Oui oui, rien que ça ! J'avoue n'avoir jamais fait de fondant au chocolat. J'ai déjà [...]
Granola de sarrasin & quinoa soufflé au chocolat
J'ai déjà publié une recette de granola par ici. D'ailleurs, c'est la deuxième recette du blog qui date d'il y a presque trois ans déjà ! Le temps passe tellement vite et je me rends compte comment mon alimentation a évolué et à quel point je m'épanouie dans ma nouvelle passion qui est la photographie [...]
Cookies au beurre de cacahuètes
Smoothie d’automne au cacao, poire et noisettes

Ça fait un long moment que je n'avais pas fait de smoothie à titre personnel jusqu'à la semaine dernière quand j'ai eu envie d'une boisson fraîche et réconfortante en même temps ensuite je me suis rendu compte que ça fait aussi un long moment que je n'ai pas partagé de recettes de boisson par ici. [...]
Tarte rustique aux prunes jaunes

Bon bah !! J'aurais cherché partout les mirabelles mais impossible pour moi de mettre la main dessus. Vous l'aurez compris ! Ce que je voulais faire, c'est une tarte rustique aux mirabelles. J'en cherche depuis début septembre mais je n'arrive pas à trouver. J'ai demandé autour de moi et il paraît qu'il y ait eu [...]
Tarte tatin aux figues
Tartelettes rustiques aux myrtilles et gingembre

Des myrtilles fraîches marinées avec du gingembre, du citron et de la vanille ensuite dressées sur de la pâte feuilletée pur beurre et cuites au four. C'est exactement ce dont on a besoin en ce moment avec cette météo. Hein !! J'avais besoin d'un goûter réconfortant mais rapide à faire. Je voulais aussi un goûter [...]
Bundt cake aux fraises et fleur d’oranger
Crumble aux fraises et à la rhubarbe

Petite nouveauté par ici ! La rhubarbe. Vous connaissez ? Vous l'avez déjà cuisinée ? Ou peut-être l'avez-vous juste goûtée ? Pour ma part, je connaissais mais je ne l'ai jamais cuisinée ni goûtée. Ce n'est pas vraiment un fruit mais plutôt une plante. Je suis toujours en pleine découverte mais ce que je sais [...]