Cookies classiques aux pépites de chocolat

Attention ! Maxi gourmandise !! Aujourd'hui, on fête les trois ans du blog. Et ouais !! Je n'arrive pas à croire que ça fait déjà trois ans que je partage des recettes avec vous et pour vous. Quand je me suis lancée, j'avais de gros doutes en ma capacité à trouver de l'inspiration et à [...]

Fondant au chocolat sans gluten

Bon ! On arrête tout s'il vous plaît parce que là les amis, là ça ne rigole plus !!! Aujourd'hui, j'arrive avec une recette de folie pour un niveau de gourmandise et de plaisir jamais atteint sur le blog. Oui oui, rien que ça ! J'avoue n'avoir jamais fait de fondant au chocolat. J'ai déjà [...]

Granola de sarrasin & quinoa soufflé au chocolat

J'ai déjà publié une recette de granola par ici. D'ailleurs, c'est la deuxième recette du blog qui date d'il y a presque trois ans déjà ! Le temps passe tellement vite et je me rends compte comment mon alimentation a évolué et à quel point je m'épanouie dans ma nouvelle passion qui est la photographie [...]

Cookies au beurre de cacahuètes

Cookies au beurre de cacahuètes

Si vous me suivez sur Instagram, vous avez sûrement vu l'énorme pot de beurre de cacahuètes que j'ai partagé en story il y a quelques mois déjà. Depuis, on l'a fini et on en a acheté un autre. Et oui !! On est très gourmands par ici. En effet, j'ai craqué sur un pot d'un [...]

Smoothie d’automne au cacao, poire et noisettes

Smoothie d’automne au cacao, poire et noisettes

Ça fait un long moment que je n'avais pas fait de smoothie à titre personnel jusqu'à la semaine dernière quand j'ai eu envie d'une boisson fraîche et réconfortante en même temps ensuite je me suis rendu compte que ça fait aussi un long moment que je n'ai pas partagé de recettes de boisson par ici. [...]

Tarte rustique aux prunes jaunes

Tarte rustique aux prunes jaunes

Bon bah !! J'aurais cherché partout les mirabelles mais impossible pour moi de mettre la main dessus. Vous l'aurez compris ! Ce que je voulais faire, c'est une tarte rustique aux mirabelles. J'en cherche depuis début septembre mais je n'arrive pas à trouver. J'ai demandé autour de moi et il paraît qu'il y ait eu [...]

Tarte tatin aux figues

Tarte tatin aux figues

En pleine saison, les figues ! Elles font partie de mon top 3 des fruits favoris et j'en profite avec cette tarte tatin aux figues qui est vraiment succulente. J'adore ce genre de goûter très facile et rapide à préparer et qui se dévore en un rien de temps ! Et je vous dis même [...]

Tartelettes rustiques aux myrtilles et gingembre

Tartelettes rustiques aux myrtilles et gingembre

Des myrtilles fraîches marinées avec du gingembre, du citron et de la vanille ensuite dressées sur de la pâte feuilletée pur beurre et cuites au four. C'est exactement ce dont on a besoin en ce moment avec cette météo. Hein !! J'avais besoin d'un goûter réconfortant mais rapide à faire. Je voulais aussi un goûter [...]

Bundt cake aux fraises et fleur d’oranger

Bundt cake aux fraises et fleur d’oranger

Le soleil revient enfin par ici en plein mois de septembre et j'avoue que ça fait plaisir au moral. Je ne me plains jamais de la météo en temps normal mais comme on n'est pas en temps normal, alors j'ai le droit de me plaindre un peu non ?!! Sinon côté food, je continue à [...]

Crumble aux fraises et à la rhubarbe

Crumble aux fraises et à la rhubarbe

Petite nouveauté par ici ! La rhubarbe. Vous connaissez ? Vous l'avez déjà cuisinée ? Ou peut-être l'avez-vous juste goûtée ? Pour ma part, je connaissais mais je ne l'ai jamais cuisinée ni goûtée. Ce n'est pas vraiment un fruit mais plutôt une plante. Je suis toujours en pleine découverte mais ce que je sais [...]