a la Une
Cookies classiques aux pépites de chocolat
Attention ! Maxi gourmandise !!
Aujourd’hui, on fête les trois ans du blog. Et ouais !! Je n’arrive pas à croire que ça fait déjà trois ans que je partage des recettes avec vous et pour vous. Quand je me suis lancée, j’avais de gros doutes en ma capacité à trouver de l’inspiration et à créer des recettes sans cesse. Et j’étais loin d’imaginer que je tomberai un jour en amour avec la photographie culinaire.
Recettes
-
Cookies classiques aux pépites de chocolat
Attention ! Maxi gourmandise !! Aujourd’hui, on fête les trois ans du blog. Et ouais !! Je n’arrive pas à croire que ça fait déjà trois ans que je partage des recettes avec vous et pour vous. Quand je me suis lancée, j’avais de gros doutes en ma capacité à trouver de l’inspiration et à…
-
Dolma aux artichauts
La dolma algérienne est un plat traditionnelle à base de légumes farcis et mijotés dans une sauce bien parfumée aux épices. Un plat délicieux particulièrement consistant et qui varie en fonction des saisons car on peut mettre n’importe quel légume du moment à farcir. Une dolma de printemps/été serait à base de tomates, de poivrons…
-
Frites de courge Butternut au parmesan
Pour changer des frites classiques et pour sublimer la courge Butternut que je ne vous présente plus. Elle reste ma préférée parmi les différentes variétés que j’ai pu tester jusque là. Une courge douce et légèrement sucrée qui se prête à n’importe quel type de cuisson mais la meilleure reste celle au four. Cette recette…
-
Courge Patidou farcie au poulet à la crème
Je reviens aujourd’hui pour vous présenter une nouvelle variété de courge. J’ai nommé la courge Patidou. C’est une courge très jolie visuellement et très bonne gustativement. Avec sa chair épaisse et parfumée et sa petite taille de type portion individuelle, ce légume aux allures de poivron en format XL fait partie des » must »…
What’s cooking?
About Me
Hello ! mOi c’est sarah, créatrice du blog cookattitude
I am a cookbook author, food blogger, and content creator, exploring food from all over the world. Expect delicious recipes, restaurant reviews, and an occasional video! I hope you enjoy!
LIFESTYLE
-
Velouté de pâtisson et champignons
Première soupe de courge cette année et pour l’occasion, j’ai choisi le pâtisson. Encore une variété de courge qui débarque dans ma cuisine pour finir en velouté cette fois-ci. C’est une courge de couleur blanche ou orange avec un goût assez neutre qui se rapproche de celui de la courgette. Je n’en avais encore jamais…
-
Fondant au chocolat sans gluten
Bon ! On arrête tout s’il vous plaît parce que là les amis, là ça ne rigole plus !!! Aujourd’hui, j’arrive avec une recette de folie pour un niveau de gourmandise et de plaisir jamais atteint sur le blog. Oui oui, rien que ça ! J’avoue n’avoir jamais fait de fondant au chocolat. J’ai déjà…
CookAttitude 